O bicarbonato de sódio é um suplemento extremamente popular entre atletas de endurance de alto nível.
É também um dos mais investigados, e a ciência confirma de forma consistente a sua capacidade para melhorar o desempenho atlético.
Mas deves suplementar com bicarbonato de sódio?
Antes de respondermos, importa perceber o que é realmente.
O que é o bicarbonato de sódio?
Conhecido comummente por bicarbonato de soda, é um composto químico formado por sódio e bicarbonato.
O seu pH ronda os 8,5, o que o classifica como uma base fraca. Para referência, o pH do teu sangue é cerca de 7,4, enquanto o do teu estômago varia entre 1 e 3.
Tem a capacidade de neutralizar ácidos, razão pela qual é usado em áreas tão distintas como a culinária, a limpeza, a agricultura e a medicina.
Como suplemento, é usado para tratar condições como a indigestão e a azia, e também encontrou o seu lugar no desporto devido ao seu impacto no rendimento.
O bicarbonato de sódio, conhecido como “baking soda”, é utilizado em muitas áreas, incluindo no desporto.
Bicarbonato de sódio no desporto
A explicação de como melhora o desempenho pode ser complexa. E, de acordo com o Dr. Tim Podlogar, nem sequer parece haver respostas totalmente conclusivas sobre o seu mecanismo de ação.
A explicação simples é que reduz a acidez nos músculos, ajudando-te a exercitar-te durante mais tempo. Isto, se partirmos do princípio de que a acidez causa fadiga muscular – algo que não é um facto absolutamente comprovado.
Muitos atletas utilizam bicarbonato de sódio para melhorar o seu desempenho desportivo.
O que está comprovado é que o bicarbonato de sódio melhora a resistência muscular. Mas o seu efeito só se manifesta verdadeiramente quando estás no teu limiar de lactato. Na prática, é uma ferramenta para potenciar sprints e acelerações, para deixares a concorrência a ver-te ir.
Como melhora o desempenho em esforços curtos e de intensidade extrema, também é útil noutros desportos com intervalos explosivos, como artes marciais ou futebol.
Por outro lado, não há evidência conclusiva de que melhore a força muscular máxima. Pode ajudar, mas ainda não está totalmente comprovado.
O bicarbonato de sódio melhora a resistência muscular durante sprints.
Dosagem de bicarbonato de sódio
A sua suplementação para performance é eficaz, mas requer algum cuidado.
Demora cerca de 90 minutos a fazer efeito, por isso deves começar a ingeri-lo antes do treino ou prova. A dose recomendada é de 0,2 a 0,3 g por kg de peso corporal.
Em provas de endurance, também deves consumi-lo durante o exercício. A dose recomendada para esta fase é de 5 gramas por hora.
Para todos os detalhes, consulta o protocolo de ingestão desenvolvido pelo Dr. Tim Podlogar e pela Nduranz.
No total, facilmente precisas de 20 gramas ou mais. Ingerir esta quantidade de bicarbonato de soda comum é… Um desafio. Literalmente.
Felizmente, existem suplementos concebidos para resolver este problema.
Se queres obter o melhor efeito, segue um protocolo de ingestão de bicarbonato de sódio.
Os melhores suplementos de bicarbonato de sódio
Há dois que recomendamos especialmente:
A Nduranz é especialista em performance de elite. Não é surpresa que tenham as melhores soluções.
Bicarbonato (de Sódio)
Foi formulado para uma carga eficiente de bicarbonato antes do esforço.
Sim, no fundo são cápsulas de bicarbonato de sódio. Mas a diferença é que consegues tomar a dose necessária sem ter pesadelos. Nós sabemos que ser atleta de endurance por vezes é difícil.
Nrgy Drink Bicarb 45
Bicarbonato puro, encontras em qualquer lado. Uma bebida desportiva de hidratos de carbono de alta qualidade, já com 5 g de bicarbonato de sódio por dose, é outra coisa.
Se queres suplementar com bicarbonato durante o exercício intenso e garantir um abastecimento ótimo, esta é a forma de o fazeres. Ponto final.
Agora que já sabes como incluir bicarbonato de sódio na tua rotina, vamos finalmente à pergunta crucial de que estavas à espera.
Deves então suplementar com bicarbonato de sódio??
Para ser direto, a resposta não é linear.
Embora tenha benefícios, as doses para performance são elevadas e podem causar efeitos secundários como problemas digestivos, se não forem bem geridas.
Mas se ambicionas a máxima performance, seja no ciclismo, na corrida ou noutro desporto de intensidade, deves considerá-lo seriamente. É um dos suplementos mais estudados e está comprovado que melhora a resistência muscular em esforços explosivos.
Além disso, a sua ação na redução da acidez muscular pode trazer benefícios a longo prazo.
Na nossa opinião, faz mais sentido para atletas que operam frequentemente no limite e acima do seu limiar de lactato.
Usar bicarbonato de sódio como suplemento pode melhorar o desempenho, mas só compensa para quem treina regularmente no limite.
Conclusão
O bicarbonato de sódio é um suplemento popular no alto rendimento, eficaz para melhorar a resistência muscular em sprints.
Se optares por usá-lo, segue um protocolo de ingestão como o do Dr. Tim Podlogar e da Nduranz.
Então, é o melhor suplemento para melhorar a performance?
Depende. Pode muito bem ser – mas só se o teu objetivo for dominar esforços curtos e de intensidade extrema.
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